Olivière Bag in Box (Bib) 5 L Agrandir

Olivière Bag in Box (Bib) 5 L

La variété OLIVIERE du domaine d'Astiès, Huile d'olive VIERGE EXTRA, aux arômes dominants de tomate et aussi d'amande fraîche

HUILE D'OLIVE DE FRANCE

 Bag in Box (Bib) de 5 Litres

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OLI_5L

100 pièces disponibles

85,00 €

Arômes de tomate et d’amande fraîche, caractéristiques de l’Olivière, variété française typique du Languedoc. L’intensité aromatique de l'Olivière en fait son succès.

Cette variété rustique d’une belle envergure, demande beaucoup d'ensoleillement ; les vergers du Domaine d'Astiès, exposés plein sud, sont plantés traditionnellement à faible densité et offrent les conditions idéales au grand développement de cet olivier. L'Olivière représente plus d'un quart des arbres des vergers du Domaine d'Astiès.

Le rendement en huile est faible, il faut pressurer plus de 10 kg d'olives pour obtenir un litre d'huile. 

Le moulinier à qui est confiée la récolte obtient ce pur jus de fruit lors d’une première extraction à froid. Cela garantit à nos huiles une qualité exceptionnelle.